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Il Bellini, il cocktail veneziano amato in tutto il mondo

Intervista di 2night ai due fondatori di Misterbubbles Matteo  ed Emanuele diventano i Mr Bubbles quando, dopo una lunga esperienza nel bartending, decidono di spezzare i confini dei cocktail bar e raggiungere chiunque in tutta Italia abbia voglia di bere un drink artigianale di qualità, in qualsiasi momento e luogo. Raccontatemi del vostro background e di come vi siete conosciuti M: Dai 16 anni ho sempre seguito il mondo dei bar, facevo le stagioni estive in Sardegna, poi nel’ 98 sono andato a Londra e per 2 anni dove ho lavorato nell’ambiente della ristorazione, tra locali e bar. Una volta tornato in...

Le idee più efficaci e innovative sono sempre semplici. Semplici, ma con una lunga elaborazione alle spalle.